Entries by amalia

Τι πρέπει να τρώω το βράδυ για να μην παχύνω;

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλάνδρι   Με αφορμή το γνωστό γνωμικό που μας συστήνει “να τρώμε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, το βράδυ σα ζητιάνος”, πολλοί έχουν καθιερώσει να παραλείπουν το βραδινό γεύμα και να τρώνε μόνο ένα γιαουρτάκι, ή ένα ποτήρι τσάι με 2 […]

Πώς μπορώ να κάνω διατροφή όταν δεν μπορώ να φάω λαχανικά, όσπρια, γάλα ή φρούτα;

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλάνδρι Μια διατροφή για να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα στο σώμα μας πρέπει να είναι ισορροπημένη. Αν όμως οι διατροφικές μας συνήθειες ή προτιμήσεις δεν μας επιτρέπουν να τρώμε  από όλες τις διατροφικές ομάδες πρέπει να δούμε τι εναλλακτικές έχουμε για να καλύπτουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας.   […]

Για να αλλάξεις το σώμα σου εκπαίδευσε το μυαλό σου

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλάνδρι   Δεν είναι μόνο θέμα θέλησης ούτε μόνο θέμα αδυναμίας, είναι κατά βάση μια αίσθηση επιβίωσης του ανθρώπου να τρώει συγκεκριμένες ποσότητες φαγητού καθημερινά. Είναι βιολογική μας τάση να μην ανεχόμαστε τη στέρηση καθώς το αίσθημα της πείνας  μας δεν προέρχεται στην πραγματικότητα από το στομάχι αλλά από […]

“Στην τελευταία στροφή” τη Ρένας Μαραζιώτη

Παρουσιάστηκε από τις  εκδόσεις Ωκεανός στο Public Συντάγματος http://www.protothema.gr/culture/article/594132/stin-teleutaia-strofi-to-suglonistiko-muthistorima-tis-renas-marazioti/ http://www.protothema.gr/afieromata/vivlia/article/637012/stin-teleutaia-strofi-to-suglonistiko-muthistorima-tis-renas-marazioti/  

Τρόφιμα και εθισμός. Πώς να το διαχειριστούμε

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλάνδρι Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε εθισμό σε συγκεκριμένα τρόφιμα με γλυκιά ή αλμυρή γεύση. Οι μελέτες δείχνουν ότι είναι περισσότερο συνηθισμένο να εθιζόμαστε σε τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και σάκχαρα. Κάτι τέτοιο αποτελεί συχνά τροχοπέδη στην προσπάθειά μας να ακολουθήσουμε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής […]

Ψωνίστε σωστά, υγιεινά, μεσογειακά

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλανδρι Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα, το βάρος δεν αποτελεί το σημαντικότερο παράγοντα κινδύνου για πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Αντιθέτως σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες έχει αναδειχθεί η σημασία του ενδοκοιλιακού λίπους δηλαδή του λίπους που συσσωρεύεται στην περιοχή της μέσης και της κοιλιάς ως […]

Η διαλλακτικότητα στη διατροφή.

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλανδρι Συχνά ακούμε από τα μέλη μας ότι όσο ισχυρό και να είναι το κίνητρο τους για την απώλεια βάρους με στόχο την απόκτηση μια υγιούς εικόνας σώματος υπάρχουν πολλά που τους έκαναν πολλές φορές να το ξανασκεφτούν πριν μπουν στο «πρόγραμμα». Τα περισσότερα […]

Ενεργοποιήστε τη φυσική σας όρεξη ….μεσογειακά

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλανδρι Η σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής για την απόκτηση αλλά και διατήρηση ενός υγιούς βάρους σώματος είναι αναμφισβήτητη. Ένα σημαντικό στοιχείο στην προσπάθεια υιοθέτησης μιας διατροφής που θα μας βοηθήσει μια για πάντα στην αλλαγή τόσο της εικόνας μας όσο και της […]

Διατροφολόγος…Αναγκαίο κακό;

Της Ειρήνης Μαραζιώτη, Διατροφολόγου- Εκπαιδευτικού   Τα κιλά ήταν και είναι πάντα στη σκέψη μας τροφοδοτώντας τις ενοχές μας, θυμίζοντάς μας τις αδυναμίες μας, μεταφέροντάς μας σε παλιές εποχές κοντινές ή μακρινές όπου όλη η χαρά για το λιγοστό βάρος μας  ήταν μέρος κάθε μας στιγμής. Οι εποχές δεν απέχουν βέβαια πολύ, αλλά το βάρος […]

Binge eating syndrome…

Της Αμαλίας Γιωτοπούλου , Κλινική Διαιτολόγος- διατροφολόγος, MSc Δ/ντρια Mediterranean Diet Χαλανδρι Οι γιορτές τελείωσαν και όπως κάθε χρόνο όλοι φάγαμε παραπάνω, τσιμπολογούσαμε ενδιάμεσα στα γεύματα μικρά γλυκά ή μετά το δείπνο ακόμα και αν ήμασταν χορτασμένοι. Για πολλούς όμως αυτό το σύνδρομο, όπως το ορίζουν οι επιστήμονες υγείας, εμφανίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του […]